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à propos de cuisine,

(about cooking,)

Cyprien CUISINE, 

démonstration culinaire,

durée ≈ 15 min

mai 2017,

à l'esam Caen/Cherbourg site de Caen,

Préparation d'une quiche sans matériel de cuisson avec quelques conseils pratiques et dégustations.

Démonstration réalisée dans le cadre de l'exposition Playground organisée par Jung Huh et Eunbi Jo et supportée par l'esam Caen/Cherbourg.

2016

Ingrédients: 

- crème d’Isigny

- sel de Guérande

- herbes de Provence

- moutarde de Bourgogne

- champignons de Paris

- saucisse de Frankfort

- oeufs de Bretagne

et + via :

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Vente de hot-dogs,

pop-corn, sérigraphies 

(hot-dogs, pop-corn, serigraphy selling )

Vente hot-dogs, pop-corn,

sérigraphie

Ventes publics en espace intérieur,

durée: 2 x 4 heures,

à l'esam Caen/Cherbourg site de Caen,

Vente dans le cadre du festival Impressions Multiples. 

Cyprien CUISINE

(Cyprien COOKING)

Ventes de bretzels* allemands 

*fait maison/prix libre

(German bretzels* selling 

*home made/cost-prize)

Ventes de bretzels* allemands 

*fait maison/prix libre

Ventes publics en espace intérieur,

durée: 45 minutes,

à l'esam Caen/Cherbourg site de Caen,

Vente de bretzels allemands entouré de signifiants. Peintures, dessins, radio, patisseries, guirlande.

Ingrédients: 

- farine T 55

- beurre doux

- graines de sésame

- eau

- sel

- sucre

- bicarbonate de soude alimentaire

et plus via :

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